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2009
12.13

あまおうのタルト♪

Category: お菓子
今日は、(チョッと早いけど)母のお誕生日のお祝いに、実家へ行って来ましたアップロードファイル


いつもは、実家へ向かう途中でバースデーケーキを買って行くのですが、
今年は、自分で作ってみましたCAKEきらきら

aIMG_8847s18.jpg

直径18cmの あまおうのタルトいちご



本当は、いちごとバナナのタルトにしたかったのだけど、
デコレーションの仕方に悩んでいたら、いつの間にか・・・
バナナの置き場所が、チョッとしかなくなっちゃってました(〃・ー・〃)ゞ絵文字名を入力してください




タルトの中は、カスタードと、低脂肪の生クリームの2層にして、

kojiが大事に育ててるミントの葉をチョッと拝借して完成~(*^m^*)♪



そそ、今回実家までの時間が結構かかるので、
はじめて、仕上げにラム酒をちょっと加えた パナージュを作って
フルーツに塗ってみました♪

崩れず、キラキラ度UP効果もあって、
チャレンジしてみて良かったかも^^




それにしても、デコレーションの仕方が良く分かりません・・・焦る3

ネットでいろんなお店のデコレーションを見て、
自分の出来る範囲で 適当にやっちゃったけど、
どこかにそんな本とか無いのかな?
ケーキ作り初心者、まだまだ謎や悩みは多いのです(〃_ 〃)ゞ 




だけど、母をはじめ みんなに美味しいって喜んで貰えて
本当に良かった~おんぷ2つ^^


よろしかったら、ポチリとお願いいたします^^


a405-4b.jpg
応援して下さるみなさまのお心遣いに感謝です*:。:*・゚゚・**





拍手に頂いたコメントへのお返事ですはーと
mohcaしゃんへへ:ドタバタしながらなんとか完成f^-^;
お友達からのミクロサイズのお誕生日ケーキって、いいなぁ~♪
本物も大変だったけど、ミクロサイズのケーキはもっと作るの大変そう~☆


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